Asupan Serat Tepat Anak Sehat
[caption id="attachment_6566" align="alignleft" width="300"] Foto: koran-jakarta.com[/caption] Asupan serat yang tepat merupakan hal yang yang sangat penting untuk kesehatan anak-anak. Hal ini bisa bermanfaat untuk sistem pencernaan dan membuat frekuensi buang air besar (BAB) anak menjadi lebih teratur. Menurut Frieda Handayani konsultan gastrohepatologi anak, serat punya banyak fungsi, salah satunya menstimulasi pergerakan usus sehingga mampu mempertahankan frekuensi buang air besar lebih teratur dan konsistensi tinja yang lunak. Serat termasuk bagian dari karbohidrat yang tidak mudah dicerna dan diserap oleh tubuh karena tahan terhadap enzim-enzim pencernaan. Berdasarkan jenisnya, serat dibagi menjadi dua, yaitu soluble fiber (serat yang larut dengan air) dan insoluble fiber (serat yang tidak larut dalam air). Beberapa jenis serat, seperti FOS dan GOS juga terbukti mendukung bakteri baik dalam saluran pencernaan. Asupan serat yang cukup ditambah gizi seimbang ikut…









